本站讯 为进一步优化酒店管理与数字化运营专业课程教学内容,践行实践与教学一体化理念,近日,文化旅游学院酒店管理教研室老师带领21级酒店管理与数字化运营专业学生,赴百纳天悦湾酒店开展专业认知现场教学。
酒店负责人给同学们详细介绍了酒店的发展历程、背景和企业文化,随后,带领同学们参观了酒店大堂、餐饮部、休闲中心、会议中心等,为大家实地介绍了酒店主要职能部门及工作职责、发展规划等。此次现场实践教学,让学生近距离接触到了现代星级酒店的管理模式,同时对五星级酒店经营服务有了更深入的了解,拓宽了他们的专业视野,明确了今后的学习目标方向。
文化旅游学院在发展过程中始终秉持“产教融合、创新机制,校企合作、特色培养,提升质量、服务发展”的育人理念。在教学过程中,始终注重学生综合素质的培养,将“专业理论+现场教学”融入实践中,充分发挥校企双方的优势,为社会培养更多的酒店管理精英人才奠定了坚实基础。(通讯员:闫伟嘉 撰稿:卢健 审核:孟琳 梁倩 值班审核:成雪)

