本站讯 3月12日，会计金融学院组织了一次特殊的实践活动，带领同学们走进莱西市胶东花饽饽文化博物馆，感受民间美食艺术的魅力。
胶东花饽饽文化博物馆由青岛喜我我食品有限公司投资兴建，是胶东地区第一家专门展示花饽饽文化的博物馆。花饽饽亦称“花馍”“面塑”“民间面花”，是用面粉制作成各种形状和图案的食品，有着悠久的历史和丰富的内涵。
在博物馆里，同学们欣赏了不同时期小麦种植和馒头制作的生产工具、不同风格和主题的面塑作品，还观看了现场制作花饽饽的过程，学习了花饽饽的起源、发展、制作方法和寓意。同学们还亲自动手，体验了制作花饽饽的乐趣。
“这次活动让我对胶东花饽饽有了更深入的了解，也感受到了优秀传统文化的精神内涵。”21会计4班孙雯婧同学说，“我觉得我们应该多参与这样的实践活动，拓宽视野，增长知识。”（通讯员：魏涛 撰稿：魏涛 刘玉霞 审核：崔立升 梁倩 值班审核：成雪）
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